منتديات الشارف
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى
التكرم بالتسجيل في المنتدى للتسجيل يرجى ان تضغط على زر التسجيل إذا
رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل
بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
تحياتي ادآرة المنتدى
منتديات الشارف
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى
التكرم بالتسجيل في المنتدى للتسجيل يرجى ان تضغط على زر التسجيل إذا
رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل
بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
تحياتي ادآرة المنتدى



أهلا وسهلا بك عزيزي الزائر في الشــارف
أهلا وسهلا بكم في منتديات الشـــارف


الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
خط خارجي - فور ألجيريا
آخر المواضيع المضافة في منتـديات الشـارف
آخر المواضيع
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قسم أجهزة : Stream system بكل انواعه
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اطلب تصميمك مجاناً معنا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اطلب ايقونات , رمزيات, صور . اى شئ مع الابداع العربي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الى يطو عبدالرحمن ضرووووري
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الى يطو عبد الرحمان الجلفة هع
شارك اصدقائك شارك اصدقائك [charef] Black Cat
شارك اصدقائك شارك اصدقائك وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ
شارك اصدقائك شارك اصدقائك التصوير القرآني لأضرار الصعود في الفضاء charef
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قصة رسول الله صلى الله عليه وسلم مع جار ه اليهودي charef
شارك اصدقائك شارك اصدقائك في الدقيقة الواحدة*أخي المسلم charef
السبت 15 يوليو 2023, 10:01
الأربعاء 18 مارس 2015, 08:13
الجمعة 13 مارس 2015, 11:15
السبت 27 ديسمبر 2014, 00:57
السبت 27 ديسمبر 2014, 00:55
السبت 06 سبتمبر 2014, 14:51
الأربعاء 23 يوليو 2014, 11:46
الأربعاء 23 يوليو 2014, 11:42
الأربعاء 23 يوليو 2014, 07:06
الأربعاء 23 يوليو 2014, 07:05
أضغط على و للمشاركة مع أصدقاءك !

منتديات الشارف :: منتديات حواء للبنات :: فن الطبخ :: مطبخ رمضان

شاطر

بوراك (جزائري) Emptyالخميس 12 أغسطس 2010, 09:46
المشاركة رقم:
بيـانات الكـاتب
الكاتب:
اللقب:
مرشح لفريق الادارة
الرتبه:
مرشح لفريق الادارة
الصورة الرمزية

mind change

البيانات
انثى
عدد المساهمات : 1179
الموقع : médéa
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: بوراك (جزائري)




بوراك (جزائري)







بوراك (جزائري)








البوراك





العجينة: ضعي في وعاء كأسين من الطحين ملعقتين زيت زيتون ملح بيضة


افركيها جيدا ثم اضيفي ماء دافئ و اعجنيها قليلا . ضعيها في كيس بلاستيك لترتاح


في هذا الوقت حضري الحشوة


الحشوة:


لحم او دجاج مفروم


بصلة مقطعة ناعم


بقدونس مقطع ناعم


ملح فلفل ابيض


بيضة


جبنة (حسب الرغبة و لكن لأصلي بدون جبنة)


ضعي كل المقادير في طنجرة على نار هادئة الى ان تذبل و تنضج


افرضي العجينة و ضعي الحشوة و اقطعي باللقالب الخاص و ان لم يتوفر شكلي هلال بيدك


ضعيها في صنية الفرن ادهني كل حبة بصفار بيض و حطي سمسم (البوراك الأصلي يقلى )


يمكن استبدال العجينة بأوراق السبرينغ رول أو الديول بالجزائري




بوراك (جزائري) 4a93c4e25ceed


و شهية طيبة













الموضوع   الأصلي : بوراك (جزائري) المصدر : منتديات الشــارف الكاتب:mind change



توقيع : mind change






بوراك (جزائري) Emptyالخميس 12 أغسطس 2010, 15:43
المشاركة رقم:
بيـانات الكـاتب
الكاتب:
اللقب:
مؤسس المنتدى
الرتبه:
مؤسس المنتدى
الصورة الرمزية

abu wessam

البيانات
ذكر
عدد المساهمات : 2855
العمر : 28
الموقع : الشارف
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://www.mcharef.com

مُساهمةموضوع: رد: بوراك (جزائري)




بوراك (جزائري)







بوراك بلادي
لا يوجد له مثيل
شكرا
وبارك الله فيك













الموضوع   الأصلي : بوراك (جزائري) المصدر : منتديات الشــارف الكاتب:abu wessam



توقيع : abu wessam








الإشارات المرجعية


  


..









بوراك (جزائري) Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن



جميع الحقوق محفوظة لمنتـديات الشــارف © 2014
تحويل وتطوير : Aymen-Mans

بوراك (جزائري) Cron