منتديات الشارف
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى
التكرم بالتسجيل في المنتدى للتسجيل يرجى ان تضغط على زر التسجيل إذا
رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل
بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
تحياتي ادآرة المنتدى
منتديات الشارف
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى
التكرم بالتسجيل في المنتدى للتسجيل يرجى ان تضغط على زر التسجيل إذا
رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل
بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
تحياتي ادآرة المنتدى



أهلا وسهلا بك عزيزي الزائر في الشــارف
أهلا وسهلا بكم في منتديات الشـــارف


الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
خط خارجي - فور ألجيريا
آخر المواضيع المضافة في منتـديات الشـارف
آخر المواضيع
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قسم أجهزة : Stream system بكل انواعه
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اطلب تصميمك مجاناً معنا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اطلب ايقونات , رمزيات, صور . اى شئ مع الابداع العربي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الى يطو عبدالرحمن ضرووووري
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الى يطو عبد الرحمان الجلفة هع
شارك اصدقائك شارك اصدقائك [charef] Black Cat
شارك اصدقائك شارك اصدقائك وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ
شارك اصدقائك شارك اصدقائك التصوير القرآني لأضرار الصعود في الفضاء charef
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قصة رسول الله صلى الله عليه وسلم مع جار ه اليهودي charef
شارك اصدقائك شارك اصدقائك في الدقيقة الواحدة*أخي المسلم charef
السبت 15 يوليو 2023, 10:01
الأربعاء 18 مارس 2015, 08:13
الجمعة 13 مارس 2015, 11:15
السبت 27 ديسمبر 2014, 00:57
السبت 27 ديسمبر 2014, 00:55
السبت 06 سبتمبر 2014, 14:51
الأربعاء 23 يوليو 2014, 11:46
الأربعاء 23 يوليو 2014, 11:42
الأربعاء 23 يوليو 2014, 07:06
الأربعاء 23 يوليو 2014, 07:05
أضغط على و للمشاركة مع أصدقاءك !

منتديات الشارف :: منتديات حواء للبنات :: فن الطبخ

شاطر

 المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) Emptyالخميس 24 أبريل 2014, 12:07
المشاركة رقم:
بيـانات الكـاتب
الكاتب:
اللقب:
عضو مشارك
الرتبه:
عضو مشارك
الصورة الرمزية


البيانات
عدد المساهمات : 22
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية)




المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية)







مقادير العجينة الذهبيه



2
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس



ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ



ثم تشكل على حسب ماتبغي



الحشوة جبن ابيض


نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله



ثم نضع الحشوة ونلفها



وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن



وهنا من الداخل




2-
فطائر بالخضار





بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه



ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة








ثم الطبقه الثانيه من العجينه



وبالنشابه نحددها


فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع







نفس العجينه







نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن




ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا























الموضوع   الأصلي : المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) المصدر : منتديات الشــارف الكاتب:العم بربار



توقيع : العم بربار






 المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) Emptyالسبت 28 يونيو 2014, 10:35
المشاركة رقم:
بيـانات الكـاتب
الكاتب:
اللقب:
مشرف منتدى التعليم
الرتبه:
مشرف منتدى التعليم
الصورة الرمزية


البيانات
ذكر
عدد المساهمات : 1541
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية)




المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية)







بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب














الموضوع   الأصلي : المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) المصدر : منتديات الشــارف الكاتب:MR.MESHO



توقيع : MR.MESHO






 المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) Emptyالسبت 28 يونيو 2014, 12:47
المشاركة رقم:
بيـانات الكـاتب
الكاتب:
اللقب:
نائبة المدير العام
الرتبه:
نائبة المدير العام
الصورة الرمزية


البيانات
انثى
عدد المساهمات : 189
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية)




المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية)







دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله













الموضوع   الأصلي : المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) المصدر : منتديات الشــارف الكاتب:المصممه ملاك العسوله



توقيع : المصممه ملاك العسوله








الإشارات المرجعية


  


..









 المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن



جميع الحقوق محفوظة لمنتـديات الشــارف © 2014
تحويل وتطوير : Aymen-Mans

 المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) Cron